Wahlreglement-Engagement in einem Online-Forum. Mit virtueller Teilnahme

Demokratie im Datenstrom: Wie viel Regulierung braucht das Netz?

Felix Sühlmann-Faul, Weizenbaum-Institut e.V.
Das Netz ist längst ein politischer Raum, in dem Macht neu verteilt wird. Plattformen entscheiden, welche Inhalte sichtbar sind, welche Märkte florieren und welche Stimmen gehört werden. Mit Regulierungen wie dem DSA und DMA will Europa dieser Entwicklung neue Leitplanken geben. Doch Regulierung allein reicht nicht: Demokratische Mitbestimmung braucht innovative Modelle wie Plattformräte und Open-Data-Initiativen. Es geht um nicht weniger als die digitale Souveränität Europas. Hier entscheidet sich, wie Demokratie im 21. Jahrhundert funktioniert.

Breaking Bread: Daten als Hauptzutat in der Gastronomie

Thomas Primus, FoodNotify GmbH
Moderne Gastronomiebetriebe setzen auf digitale Systeme, um Effizienz, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit zu verbinden. Diese Tools analysieren Daten aus allen Bereichen: Küche, Lager, Einkauf und Verkauf. Damit werden Bestände transparent, Nachbestellungen automatisiert und Umsätze nachvollziehbar. Die Folge sind optimierte Prozesse, geringere Verluste und eine bessere Planbarkeit. Auch gesetzliche Vorgaben, etwa zur Lebensmittelsicherheit oder Nachhaltigkeit, lassen sich so einfacher erfüllen. Daten werden so zum Schlüssel für ein zukunftssicheres Gastronomiekonzept.

H2-Wasserstoff-Innovation, Null-Emissions-Technologie. Globusglas mit H2-Symbolen

Datenpunkte, Wendepunkte: Die Industrie auf dem Weg zum Klima-Vorsprung

Yajing Chen, Ann-Katrin Müller, Agnetha Flore, AWSi
Die Fertigungsindustrie trägt erheblich zu den weltweiten CO₂-Emissionen bei – doch digitale Technologien eröffnen neue Perspektiven. Echtzeitdaten und KI ermöglichen nicht nur eine genaue Analyse, sondern auch automatisierte Optimierung. Lebenszyklusanalysen zeigen, wo die größten Hebel für Klimaschutz liegen. Offene Datenstandards und Transparenz in der Lieferkette sind Voraussetzung für nachhaltige Transformation. Gleichzeitig machen Investitionen in Energieeffizienz Unternehmen zukunftsfähiger. Klimaschutz wird so zu einer Frage smarter Datensteuerung.

Draufsicht auf eine Kaffeetasse auf einem Holztisch mit sanftem Sonnenlicht, minimal leuchtenden blauen technischen Linien und schwebenden Datensymbolen um die Tasse, Mischung aus ruhiger Café-Atmosphäre und digitaler Eleganz

Freshly Brewed Data: Digitalisierung tropft in jede Bohne

Christian Linn, Scheer PAS
Aus dem Duft frisch gerösteter Bohnen ist längst der Geruch digitaler Innovation geworden. Der Kaffeebetrieb hat seine Prozesse von Grund auf erneuert. Moderne Plattformen, intelligente Vernetzung und Echtzeitzugriffe haben die Abläufe optimiert. Gleichzeitig wurde der Energieverbrauch durch smarte Planung reduziert. Die Kombination aus Technik, Change-Management und Mitarbeitendenbeteiligung war ausschlaggebend für den Erfolg. Nun gilt es, die Potenziale von KI und nachhaltigen Konzepten zu nutzen.

3D-Drucker im Nanomaßstab, der eine leuchtende Molekülstruktur erzeugt, wobei Präzisionswerkzeuge scharf sichtbar sind.

You shall not pass: Wie zellfreie Moleküle das Böse bekämpfen

Patrick Grossmann, Invitris im Gespräch mit Milena Milivojevic, IM+io
Invitris entwickelt eine zellfreie Plattformtechnologie, mit der Bakteriophagen und andere Wirkstoffe wie Antikörper oder Impfstoffe synthetisch hergestellt werden können. Im Gegensatz zu klassischen, zellbasierten Verfahren ermöglicht der Ansatz eine vollständige Kontrolle und gezielte Modifikation der Moleküle. Mithilfe von KI und Automatisierungsrobotik entstehen personalisierte Medikamente – beispielsweise gegen antibiotikaresistente Bakterien – in weniger als acht Stunden. Das System ist vielseitig einsetzbar und bietet großes Potenzial für Medizin, Landwirtschaft und Industrie. Durch Partnerschaften mit Pharmaunternehmen wird die Technologie sowohl gemeinsam weiterentwickelt als auch kommerziell lizenziert.

Leuchtender Fluss des Lebens in einem biolumineszierenden Wald

Wie Algorithmen Bakterien zu Biofabriken machen

Hagen von Strünck, Institut für Systembiotechnologie
Bakterien sind längst nicht mehr nur Krankheitserreger – sie haben sich zu leistungsfähigen Biofabriken entwickelt. Mit Hilfe digitaler Werkzeuge wie dem CellNetAnalyzer lässt sich ihr Stoffwechsel gezielt umprogrammieren, um wertvolle Produkte effizient herzustellen. Die Software analysiert dabei komplexe Netzwerke zellulärer Reaktionen und identifiziert vielversprechende genetische Eingriffspunkte. So entsteht ein datenbasierter Plan für die biotechnologische Optimierung – schneller und präziser als je zuvor. Trotzdem bleibt das Labor unverzichtbar: Denn nicht jeder digitale Vorschlag funktioniert auch in der Realität.